Qualität & Qualitätssicherung

Qualitätsmanagement:

Salzburg Schokolade ist nach ISO 9001:2008, ISO 22000:2005 und nach IFS Version 5 Höheres Niveau (higher level) zertifiziert.

Internationale  Produktionsstandards  wie  HACCP  und  GMP  sind selbstverständlich ebenfalls Teil unseres Qualitäts- management - Systems. In unseren eigenen mikrobiologischen und analytischen Labors wird die Qualität von den Rohstoffen bis zu den Fertigprodukten überwacht.

Zertifikate:
ISO_9001 Zerifikat
ISO_22000-2005 Zerifikat
IFS-Zertifikat